fbpx

Urban gardening – dyrk dine egne grøntsager på minimal plads

Hej mikrogartner! Fedt du er her! På siden her viser jeg dig, hvordan du kommer i gang med urban gardening. Det vil sige, hvordan dyrker du dine egne grøntsager selvom du bor i byen og kun råder over en altan, terrasse eller lille have. Du vil finde ud af, at du sagtens kan få en overflod af grøntsager – når du griber sagen rigtigt an.

Rigtig god læselyst! 

lær at dyrke dine egne grøntsager

Vil du gerne selv dyrke flere grøntsager?

Få mine 3 bedste tips til at komme i gang med det samme. Alt du skal bruge er en vindueskarm og en altan eller lille bitte have. Guiden koster 0,- kroner, så hent den nu mens du har gejsten.

Samtidigt kommer du med på mit nyhedsbrev hvor jeg sender endnu flere tips til at dyrke egne grøntsager på den nemmeste måde. Nul spam, bare vitaminer.

Indendørs dyrkning – i lejlighed eller hvor som helst

Det er ikke alle der har plads udenfor til at dyrke eget grønt, men de fleste kan godt finde plads indenfor. Her finder du nogle super tips til indendørs dyrkning.

Kompostering er hemmeligheden bag succes

Hvis du gerne vil have sunde, store, flotte planter, så skal du zoome ind på din jord. Det gør du ved at lære mere om kompostering. Snup hvad du kan bruge herunder.

Lav dit eget økologiske flydende gødning med bokashi

Lav dit eget økologiske flydende gødning med bokashi

Måske kender du det fantastiske bokashi, måske gør du ikke? Med bokashi kan du nemlig omdanne dit køkkenaffald til næring til dine planter - super nemt og lige til. Denne artikel handler specifikt om, hvordan du bruger bokashi væsken som en økologisk, flydende gødning...

Bokashi kompost – lav din egen supergødning af dit madaffald

Bokashi kompost – lav din egen supergødning af dit madaffald

Bokashi kompost – lav din egen supergødning, selvom du bor i lejlighed. Kom i gang - uden at betale en formue.Bor du i byen og har du ikke plads til en ”traditionel” kompostbunke, ja så er bokashi kompost din bedste ven. Det er en måde at lave super nærende gødning...

Lav din egen bokashi spand

Lav din egen bokashi spand

Lav din egen bokashi spand af genbrugsmaterialer Du behøver ikke at investere en formue for at komme i gang med bokashi. Du skal blot have en bokashi spand og noget komposteringsgær og så er du i gang. Spanden er nem at lave og i denne artikel fortæller jeg dig lidt...

God nyttig viden om urban gardening

Her finder du lidt mere information om at dyrke sine egne grøntsager når man bor i byen.

Jord til højbede – Sådan genopfrisker du jorden med bokashi

Jord til højbede – Sådan genopfrisker du jorden med bokashi

Slut med at købe ny jord til højbedene - sådan tilfører du ny næring til bedene med dit køkkenaffald. Du bør helt sikkert kigge nærmere på jorden i dit højbed, hvis du vil lykkes med at dyrke store flotte grøntsager i det. Mange bruger kompost til at genopfriske...

Dyrkning på altanen eller terrassen

Det er absolut muligt at dyrke sin egen mad på altanen eller terrassen. Man skal bare gribe det en lille smule anderledes an. Her finder du nogle artikler der kan inspirere dig til at komme igang.

Dyrk salat i højbede og krukker: Sådan gør du

Dyrk salat i højbede og krukker: Sådan gør du

I havebogens abc står der, at den nemmeste vej til succes i haven er at dyrke de afgrøder der passer til sæsonen. Hvis du vil dyrke salat i højbed, ja så får du altså mest ud af det ved at starte i foråret.Denne artikel handler om, hvordan du kommer rigtigt godt fra...

Et æbletræ i krukke på altanen? Are you kidding me?

Et æbletræ i krukke på altanen? Are you kidding me?

Ja det er faktisk muligt at dyrke sine egne æbler på altanen – når blot man gør det rigtigt. Her fortæller jeg dig, hvordan du gør.Dansk sommer rimer i høj grad på æbletræer i haven, sol og summende bier. Men det er altså ikke forbeholdt for folk på landet. Du kan få...

Minikøkkenhave i højbede og krukker

Du kan dyrke rigtigt meget mad, ved bare at dyrke i krukker. Måske har du endda adgang til et højbed. Herunder finder du inspiration til, hvordan du kan dyrke flere grøntsager i højbede og krukker.

Dyrk ærter i højbed – på 3 spændende og (måske) nye måder

Dyrk ærter i højbed – på 3 spændende og (måske) nye måder

Få 3 (måske nye) ideer til, hvordan du kan dyrke ærter i højbed og krukker.   Ærter er en af mine favoritgrøntsager at dyrke, simpelthen fordi de er ret nemme at dyrke, og så kan man dyrke dem på flere forskellige måder og få lidt forskelligt ud af dem hver gang....

Dyrk salat i højbede og krukker: Sådan gør du

Dyrk salat i højbede og krukker: Sådan gør du

I havebogens abc står der, at den nemmeste vej til succes i haven er at dyrke de afgrøder der passer til sæsonen. Hvis du vil dyrke salat i højbed, ja så får du altså mest ud af det ved at starte i foråret.Denne artikel handler om, hvordan du kommer rigtigt godt fra...

Pak choi dyrkning – Must-have grøntsag til hjemmedyrkning

Pak choi dyrkning – Must-have grøntsag til hjemmedyrkning

Hvis du ikke er begyndt på pak choi dyrkning, så er det ved at være på tide at prøve det.I denne artikel fortæller jeg dig, hvorfor pak choi bare er for fed. Jeg giver dig et par tips til at komme igang med at dyrke det derhjemme, hvordan du dyrker det hele året og...

Hvad er urban gardening egentligt?

Jeg har jo egneligt ikke fortalt så meget om det, men det er kort fortalt at udnytte ubrugte og uudnyttede arealer i byen til at dyrke sit eget frugt og grønt. Det kan for mange synes helt umuligt at have egen køkkenhave, når man bor i byen hvor pladsen er trang og ”almindelige” køkkenhaver ikke er så nemt tilgængelige.

Derfor er dyrkning i byen også ofte forbundet med stor kreativitet. Og det utrænede øje vil ofte slet ikke bemærke de ting i byrummet der vidner om at her dyrker nogle sin egen mad. Det kan være alt fra hængende kurve fra balkoner, krukker ved døren og opdyrkede altankasser til store taghaver, hvor en helt ny verden åbner sig når man når til øverste tage.

Det kan være en hel sport at udnytte sin altan til det maksimale, og nogle lykkes med at lave deciderede oaser på meget lidt plads. Det kan være ret fantastisk at se den store kreativitet der ofte følger med og kendetegner folk der dyrker i byen.

 

Ikke kun for sportens skyld

Det er dog ikke kun for sportens skyld at man er begyndt at optimere dyrkningen i byerne. Det tog i særdeleshed fart under 1. og 2. verdens krig med det man kaldte Victory Gardens. Her opfordrede regeringerne hos de allierede lande deres befolkning til at oprette disse små haver i krigstiden hvor maden var knap. Det var ikke blot for at skaffe mad, men også for at booste moralen, som det hed.

Og jeg kan da kun give dem ret, det er ikke kun en fryd for maven at dyrke sit eget mad, det er i særdeleshed også godt for sind og sjæl.

 

Der skal ikke særligt meget til

Der skal virkeligt ikke særligt meget til for at man kan dyrke rigtigt meget af sit eget mad. Er pladsen trang, ja så findes der metoder til at dyrke grøntsager indendøre. Her kan jeg især anbefale dig at kigge nærmere på det der hedder mikrogrønt, som nemt kan dyrkes inde hele året. Læs nærmere om mikrogrønt her. Og derudover så er det altså meget overset at gentænke dyrkning i krukker og begynde at bruge dem som reelle køkkenhaver.

Har du lidt mere plads, så vil en super godt løsning være at begynde at dyrke grøntsager i et højbed. Dette format egner sig specielt godt til byen – ja faktisk også alle andre steder, og hvis du griber sagen rigtigt an, kan du dyrke mere mad end nu kan spise i blot et enkelt højbed.

Men det hele starter med at komme i gang. Lidt har også sin ret, og efterhånden som man får mere erfaring, kan man begynde at udvide sin produktion.

Dyrker du dine egne grøntsager på din altan, terrasse, på dit tag eller andre interessante steder?

Smid gerne en kommentar herunder og fortæl lidt om det. Det vil helt sikkert være rigtig god inspiration for mig og alle de andre der kigger med her.

Husk: Du er også altid velkommen til at give lyd, lægge en kommentar eller sende en mail hvis der er et emne indenfor urban dyrkning som du kunne tænke dig, jeg tager op.

Smil og haveheld fra

Katrine fra Mikrohaven

urban gardening